Kristoffer sa "Blogga om mat!" Jag sa, "Okej"
Igår såg vi som snabbast på ett matlagnignsprogram som spelades in på en båt, de gjorde väldigt god mat där och jag konstaterade rätt snabbt att det vore inte helt fel att bo på den båten. Min kloka mamma sa då "Att äta gott är ju nästan de enda roliga de har där på båten, så det blir väldigt viktigt för dem!". Kanske är det så, men oberoende av dessa sjömän kan jag ändå konstatera att vi både behöver och mår bra av god mat. Därför tänkte jag ge er ett av mina enklaste och faktiskt godaste recept, som jag även ska bjuda min far på imorgon.
Italiensk kycklingpasta
![]()
Ingredienser för 4 portioner:
ca 300g pasta, t.ex. tagliatelle
250 g fryst bladspenat eller 150 g färsk
2-3 kycklingfiléer, ca 400g
2 vitlöksklyftor
6-8 marinerade soltorkade tomater, ca 50g
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 ½ del Kelda mellangrädde
Gör såhär:
Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ut vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i vitlök, tomater, spenat och grädde. Låt det torka ihop några minuter. Servera såsen med pastan.
Ett liv utan frihet är inget liv
"Jag kan inte vara medlem i ett parti som företräder idén att avlyssna alla svenskars mejl och telefonsamtal" det skrev Niklas Wykman, ordförande i moderata ungdomsförbundet, den 20 Juni 2008 på sin blogg. Jag tycker att det är fint, att han vågar sticka ut hakan och säga vad han tycker. Och jag tycker att det är fint att det även finns moderater som tänker på integritet och sina medmänniskor. Debatten, rösterna och partiernas ställningar i FRA-frågan har väckt många sovande svenskar. Plötsligt har vi börjat bry oss på allvar, skrika ut våra åsikter, protestera, skicka mejl och starta upp nya facebook-grupper mot lagförslaget. Det har varit tårar i riksdagsdebatter, stakningar, partipiskor och demonstrationer. Svenska folket, tidningar, media och diverse "experter" har tydligt visat att de inte vill ha något med signalspaningslagen att göra. Och även jag hör till den skaran. Varför, jo det finns många orsaker.
Orsak nummer ett är att jag inte vill att främmande människor ska kunna läsa min e-post, sms eller avlyssna mina samtal. Det finns redan för mycket information kring mitt privatliv i diverse databaser. Detta är inget problem idag, men vad händer när vi byter regiering, när samhället förändras? Mina uppgifter kommer redan att finnas där, men sättet att hantera dem kan plötsligt göra en helomvändning och vålla till mitt eget fall. Att ständigt vara medveten om att något högre har tillgång till, ja, bland det mest privata man har är både kränkande gentemot integriteten och dessutom skrämmande. Jag vill inte ha ett Sverige där man är rädd för att uttrycka sig fritt och därför är FRA-lagen ett problem.
Orsak nummer två och tre har en tydlig sammankoppling. Man talar om yttre hot som ska reduceras och förhindras men alltså ursäkta, vilket yttre hot? Sedan när har Sverige så starka fiender att vi måste begränsa vår egen befolknings frihet och integritet? Visst finns det människor i världen som har starka åsikter och det även om Sverige men att kalla det yttre hot var väl kanske att ta i, om inte, varför har vi aldrig hört talas om dessa yttre hot tidigare?
Skulle det nu vara så, att Sverige faktiskt är hotat så undrar jag på vilket sätt denna lag skulle förhindra dessa hotbilder. Man väljer ut ett antal ord, som man bedömer att terrorister och andra läskiga människor ofta använder sig utav och ser då till att samtliga mejl och sms som innehåller orden granskas. Hur många mejl och sms skickas inte på en dag? Anar ni hur många träffar det lär bli i slutändan, hur mycket skit som kommer att fastna i deras nät. Det blir som ett spel på lotto, en individ kan möjligen lyckas pricka rätt en gång i sitt liv men de flesta av personalen på Försvarets radioanstalt kommer att dö tomhänta med en massa skit och nonsens i deras hjärnor.
Orsak nummer fyra handlar om behandlingen av lagen. Att en lag som så tydligt upprör svenska folket och dessutom onekligen omfattar samtliga i vårt avlånga land och därtill en hel radda med andra människor, inte tas på större allvar och behandlas på ett bättre sätt är skamligt. Lagen blev i sista stund ihop krafsad med tillägg i marginalen och mandat tvingades till och med upp i talarstolen för att lagen slutligen skulle kunna bli färdigställd. Oenigheten skapade en enorm spänning kring röstresultatet och mycket riktigt blev det en ytterst jämn kamp, men avgjordes den verkligen på ett juste sätt. 178 riksdagsledamöter från alliansen pressas att rösta ja till lagen men endast fyra stycken behövde gå emot partilinjen för att förslaget skulle falla. I slutändan fick alliansen sitt ja. 143 ja, 138 nej och en som avstod från att rösta, resten. Ja Mona Sahlin är ett av 67 exempel som valde att spendera sin dag med något annat. Varför kan man fråga sig.
Argumenten för lagen finns, men känns både diffusa och oviktiga i jämförelse med motargumenten. Jag vill inte ha något storebrors samhälle och då kvittar det om det är Reinfeldt eller någon annan mupp som sitter på tronen. Parti, ursprung eller övriga åsikter skiter jag fullständigt i. Om jag ska ha en storebror vill jag att det ska vara någon att lita på och ser upp till. Sorry Reinfeldt, du faller inte in i den gruppen. Senare ikväll ska jag fråga de frånvarande från Västerbotten varför de inte hade möjlighet att ta sig och rösta, de är ju trots allt folkvalda och hade behövts där. Så ska jag skicka en ros till Camilla Lindborg (fp) som trots hot om utfrysning och hårda partipiskor röstade med hjärta och hjärna och inte efter strömmen. I mina och många andras ögon, är du en hjälte och vi behöver onekligen fler som du. Jag kan ge mitt liv åt den här kampen, för ett liv utan frihet är inget liv.
I skapar-tankar
Första dagen
Chefen "Och då när ni rensar ogräs i buskarna vill jag såklart att ni ska ha skyddsglasögon, det finns ju liksom massvis av kvistar som ni kan få i ögonen". Omtänksam man den där Anders, eller så lever han efter de visa orden att man bör ta det säkra före det osäkra.
Midsommar, midsommar... midsommar
Dagens outfit (!!)

Buff på huvudet (snott i smyg från brorsan)
Svart enkelt linne från H&M
Grå kofta från H&M
Rutiga shorts från JC
Barfota om fötterna = sommar-snygg
Dagens bilder
Vars gömmer du dig gud?
Igår tog en av männen som jag intervjuade upp det där med gud. Han sa att han blivit frälst och slutat med både droger och alkohol. Jag sa att jag tyckte att det var ett klokt beslut. Så frågade han om jag var troende. Jag svarade att jag gärna skulle vilja vara det, men att jag har svårt att riktigt tro. Han pekade på träden utanför och sa "Men vem skapade detta? Vem skapade våra hjärnor som är så geniala att vi kan göra chip till våra mobiltelefoner? Vem gjorde allt detta, om inte en högre makt?". Och vad svarar man en sådan gång? Jag nöjde mig med att nicka och le och han verkade köpa det. Så sa han att jag inom en snar framtid skulle ta mitt förnuft till fånga och börja älska min skapare och hitta min tro, han menade på att kan man bli frälst i hans ålder ska nog gud klara av även mig. Vi får väl se om han har rätt.
Tro nu inte att historien slutar där, för det gör den minsann inte. Det kom nämligen två kvinnor förbi mitt hus idag, som ville prata lite om gud. Även dom tyckte att det var viktiga frågor, det där med att få reda på vem som skapade växter, människor och djur. Dom var väldigt trevliga men det känns ändå lite påträngande att mitt i sitt morotskak-bak bli överrumplad av livsfrågor. Som för mig ännu är obesvarade. Jag vill gärna tro på något, för jag tror att många människor mår bra av att det och även att vissa behöver någon högre makt att tro på för att orka vissa stunder. Jag är inte övertygad om att gud finns, men jag är långt ifrån omöjlig att förändra. Varför jag inte ställer mig frågor som, finns det en högre makt? Vem skapade mig? Och så vidare, handlar nog mest om att jag inte har ett behov av att veta det just nu. Jag har heller inget behov av en tro i den fasen i livet jag är nu, om det så betyder att jag är en oäkta kristen så får jag väl vara det. Det är inte omöjligt att det kommer en dag då jag känner en stark eller i allafall större längtan efter att tro på något men det är då och nu klarar jag mig fint med att tro på mig själv.
Bilder från veckan som just passerat
Vi är alla små stjärnor
Jag har intervjuat tolv personer idag som är i kontakt med Öppen Gemenskap. Det har varit hemlösa, missbrukare och människor med andra problem. Men mitt fokus för dagen har inte varit deras problem eller livshistorioier utan jag har frågat om barndomsminnen. Det har varit tolv olika svar, mer eller mindre utförliga. Men det som är viktigt i sammanhanget är att, oavsett om man började missbruka vid elva års ålder, har växt upp utan mamma eller med en alkoholiserad och aggresiv pappa så finns det någonstans alltid ett fint minne om något man brukade göra som liten.
Det var A som byggde mini-bike:ar, mopeder och gokarter som drev grannarna till vansinne, E som hittade sin familj på brandstationen där hon tillbringade många av sina barndomskvällar, U som varje sommarlov hoppade på stockarna vid Bölesholmarna och M som med sina vänner drömde om att bli Tv-hallåa. Så var det A som av en cykelslang gjorde en slangbella, perfekt att skjuta stenkulor med och L som med värme minns dagen då hon fick flytta tillbaka till sin mamma igen. Glöm nu för all del inte att spana in V.I.P Galan som hålls den 6 September!
Senare ikväll ska jag försöka ladda ur lite bilder ur kameran, så ni får se Kristoffer göra chilli-chokladbollar och student-Martin när han är som snyggast. Det kanske till och med smyger med en bild på mig, om ni har tur. Puss på er!
Regn, regn och åter lite regn
Nu har det småregnat, regnat och ösregnat blandat med ett fåtal timmar då och då av uppehåll och ibland till och med solsken under flera dagar. De första dagarna på sommarlovet blev inga stekande dagar i hängmattan, solstolen eller på stranden. Det blev mysiga innekvällar med pyssel, film och varm choklad. Det blev långa promenader i regnet och blöta kläder på torkstället. Det blev snabba cykelturer längs havet i hopp om att fånga en gnutta sol för dagen och fika ute på altanen med en filt hårt omvirad runt kroppen.
Kanske ska man inte klaga, det är trots allt det här som tycks vara en typisk "svensk sommar". Det må har regnat närmare en vecka nu, men solen kommer även den att titta fram, under de där fantastiska veckorna då man råkar jobba som hårdast och mest. Då man är så slut när man kommer hem att man gärna stupar i sängen, men känner sig tvingad att gå ut bara för att på något sätt få ta del av sommarvärmen som verkat slå ut med full blom under de planerade arbetsveckorna. När man väl tagit sig ut, sin trötthet till trots blir man på tre attackerad av ett tio-tjugotal myggor som med kärlek valt ut sina rastplatser, nämligen fötter, fingrar, armveck, hårbottnar eller ansikten, alla platser där man kan klia sig blodig under kommande nätter.
Och så kommer äntligen den efterlängtade semestern, som givetivs spenderas på en paradisö i medelhavet. Bara för säkerthetsskull för paradisöar i medelhavet tycks alltid komma med tillräckliga soltimmar, bad, romanser, mat och andra trevligheter. Även om hela sommarlönen går åt denna resa så får man se det som en investering till hösten, till de där dagarna man återvänder till skolan och jämför nyanser på huden, sommarupplevelser och sommarromanser. Så mitt råd till er kära läsare är, fly Sverige så fort ni kan för nu öser regnet ner över Sundsvall igen. Och det lär inte vara sista gången för denna sommar.
Grillat är sommar.
Andra gången idag jag skriver, nästan så jag börjar bli varm i kläderna. Snart uppe i elitens klass, eller i alla fall en god början.
Hur som helst, jag befinner mig i smygkalla sundsvall. Vädret är som sagt smygkallt, det vill säga, man märker inte att det är kallt förrän man brett ut stora picknickfilten och dukat upp med diverse delikatesser. Vid det laget är benen så knottriga är frusenhet att det bara blir att packa ihop allt igen, eller härda. Jag och Kristoffer har härdat en del idag men även givit upp och lagt oss i sängen med massor av täcken och sett Horton. Eller jag sov på Kristoffers axel som ett litet barn och han såg den. Hur som haver har vi nyss ätit grillad lax, pressad potatis och annat gott. Precis sån där mat som jag älskar. Speciellt på sommaren. Vad gillar ni bäst att sätta på grillen?
En glad Martin bland andra mössor
Det var inte världens bästa väder, även om solen då och då tittade fram och mellan regnet och molnen. Men det var inte vädret som var det viktigaste igår, för det var ju Martin. Ständigt glada Martin som är en sådan unik person att har man träffat honom en gång, glömmer man aldrig det mötet. Inte på ett hemskt vis, utan mer på ett glatt vis. Han var om inte lika glad, så ännu lite gladare igår och riktigt snygg. Sådär som man ska vara när man äntligen tar studenten. Hela släkten hade samlats, och jag överdriver sannerligen inte när jag säger HELA släkten. De kom från norr och söder, öst och väst. Så var vi en skara så kallade vänner som även blivit inbjudna för att få dela denna stund med honom. Och för det kan jag bara tacka, det var en mycket trevlig kväll. Tack Martin.
Ett år kvar, tjaaalaaalaaa
Förra året kändes det vemodigt och närmast ledsamt att höra studenterna ropa och stoja att vi små ettor hade hela två år kvar. TVÅ ÅR! Det kändes som en evighet. En oövervinnerlig evighet fylld med plågor, prov och läxor, allt under direktiv av tortyrsugna lärare. Men i år, kunde jag le och skratta med studenterna. Jag har ju klarat av det året på gymnasiet som är allmänt känt som det värsta, så att då överleva trean och till och med hinna njuta lite av mina fina klasskamrater och allt som finns runt om mig i livet borde väl gå som en dans? Ett år kvar, vad är det på en livstid? Dessutom känns det tryckt att ha det där året, för att hinna ragga jobb, bli säkrare på vad jag vill med mitt liv och vars framtiden ska föra mig. Hade jag sprungit ut med alla andra studenter idag hade jag varit stressad över att inte ha någon plan över mitt liv, även om jag vet att det alltid löser sig i slutändan.
Så jag kan bara nöjt konstatera att jag har ett roligt, lärorikt och spännande år kvar. Sedan, väntar "friheten" eller som andra kallar det, arbetslösheten. Och jag är tacksam för det, även om det känns lite vemodigt att påbörja mitt livs sista sommarlov. För trots allt så vet jag, att slutet på något alltid innebär början på något nytt.
Ombytta roller
Det började med att jag skulle packa min väska inför Sundsvallsresan imorgon och slutade med att jag och mamma rev ut hela hennes garderob för att skapa lite ordning. Min mamma är pedant på många områden, hon dammsuger och städar flera gånger i veckan och försöker hålla rent och fint runt om sig. Tittar man däremot in i hennes garderob ser man bara en hel massa kläder som är inkastade, intryckta och i bästa fall slaffsigt upphängda med avigsidan ut. Jämför man sedan mammas garderob med min märker man snabbt att ordningen är, utan att ta i, betydligt bättre i min garderob. Jag har speciella hyllor för speciella kläder, hänger vissa och viker andra. Dessutom viker jag alltid mina trosor innan jag stoppar in dem i den speciella korgen som jag har för dem. Ibland har jag, liksom alla andra dagar då jag inte orkar vika kläder men då knökar jag in dom för att dagen därpå återställa ordningen.
Men slutpratat om min garderob och dess ordning. Det var mammas garderob vi skulle få ordning på. Jag tog genast komandot, van klädes vikare som jag är medan mamma började med en metod som gick ut på att dra ut ett plagg på måfå, kolla lite snabbt på det och sedan trycka tillbaka det denna gång på andra delen av garderoben. Jag fick rätt snabbt stopp på hennes fasoner och tvingade henne att slita ut samtliga plagg, kolla på dem mer än en sekund för att sedan besluta om jag skulle vika, hänga eller kasta dem. Från början vara mamma mycket kritisk "Nej, men jag ska inte kasta någonting!". Men när vi började nå slutresultatet hade även en liten släng-hög tornat upp sig på golvet. Dessutom fick jag tre par byxor, en sporttop och en söt bikiniöverdel, som trots sin ålder faktiskt både passade och går att ha på sig offentligt.
Bilder från veckans äventyr
Jag tror att jag är lite rädd för den, döden alltså.
Jag tror att allt det här fick mig att vakna upp lite mer, sådär som lite halvt traumatiska, oväntade händelser gör. Jag blev nog inte illamående, gråtfärdig och tom bara av tanken på att en av mina vänner förlorat sin pappa, jag reagerade nog lika mycket på det här sättet bara för att jag förstod att jag har haft tur, och snart kommer den turen att vända. Det kanske inte är min pappas tur, men farmor och farfar eller någon annan som står mig nära. Och den tanken, om någon, gör mig både illamående, gråtfärdig och tom. Jag tror att det enda man kan säga ur allt det här är att vi måste njuta av våra nära och kära, så länge de finns hos oss. För en dag gör de inte det. Och vi vet aldrig när den dagen är.
Jag tänker på er E och F, känner med er och önskar er all styrka!
Klibbiga kroppar i solskenet
All världens föräldrar
